CANELA EN RAJA

• La canela en rajas se refiere a la canela en forma de trozos largos y delgados, que se obtienen al raspar la corteza de la canela. Tiene un aroma dulce y picante característico, que agrega calidez y profundidad a una variedad de platos y bebidas.
• Las rajas de canela se utilizan comúnmente en la preparación de postres, como pasteles, galletas, budines y compotas de frutas. También se pueden agregar a bebidas calientes, como té, café y chocolate caliente, para realzar su sabor y aroma.

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